实施市场准入制度 全面提升版纳州茶产业

   “跳歌要跳三跺脚，跳得黄灰也欢乐”、“质监帮扶过认证，质监企业心连心”、“办好企业为乡亲，脱贫致富奔小康”……2006年8月12晚，一阵阵欢歌笑语从景洪市大渡岗乡大渡岗茶叶实业总公司的大礼堂内传来，原来这里正在举行“大渡岗片区制茶企业通过食品生产许可证必备条件现场核查”庆祝会。据悉，8月10日至12日，经过核查组认真的审核，共有5家大渡岗制茶企业通过了食品生产许可证必备条件现场核查。至此，西双版纳州已有26家制茶企业通过了生产必备条件现场核查。 
   为彻底改变版纳州制茶企业生产环境，树立良好的品牌形象，全州质量技术监督部门以实施市场准入制度为契机，组织专业技术人员和管理人员组成帮扶组，深入各制茶企业进行指导帮扶，规范普洱茶生产加工企业的环境卫生、生产资源、原辅材料、生产加工、产品、人员、检验、包装及标签标识、储运、质量管理等环节。州质量技术监督局许琨局长多次亲自带队下到制茶企业进行帮扶，解决企业的实际困难，为企业的发展出谋划策，帮助企业进行技术改造，使厂区环境、工艺流程、管理体系等环节达到食品质量安全市场准入制度的基本要求。 
   企业的需求就是工作的动力，哪里有需要，那里就有质监工作人员的身影；哪里有困难，那里就有质监工作人员的出现；一遍不行，再来一遍，还是不会，就手把手教；看到前来帮扶的质监工作人员以勤恳的态度不知疲倦地开展工作，企业也被深深地打动了。食品质量安全市场准入制度实施一年来，通过质监部门的不懈努力，全州各制茶企业从抵触到消极执行再到积极整改，并逐渐认识到食品质量安全市场准入制度的重要性，从“要我做”逐步转变为“我要做”，并努力按高标准来要求自我。据不完全统计，在实施食品质量安全市场准入制度中，全州各制茶企业为达到标准要求，共投入7000多万元资金进行整改。
   食品质量安全是普洱茶产业发展的基础，深入实施食品质量安全市场准入制度，规范普洱茶的生产、加工、经营环节，稳步提高普洱茶质量，大力打造普洱茶品牌，必将促进西双版纳州普洱茶产业健康有序地发展。随着整改力度的增大，企业加工环境得到改善，管理得到加强，产品品质和质量得到提升，产品订单不断增加，制茶企业实现了生产效益的同步增长。截至6月底，全州茶叶种植面积达到44.6万亩。其中，无性系良种9.56万亩，采摘面积35.7万亩；干毛茶产量10444吨。纳入到西双版纳州效益统计的10户制茶企业，上半年实现工业总产值2.2亿元，同比增长1.8倍；实现利税6699万元，同比增长8.2倍。