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大汶口分局辖区内的大汶口镇目前共有小麦粉生产企业10家，其规模普遍较小，企业管理水平较低，监管难度较大。针对这一现状，大汶口质监分局通过召集10家小麦粉生产获证企业举行座谈会，进一步整合全镇小麦粉行业资源，引导10家小麦粉企业组建“小麦粉行业协会”。
协会的建立旨在全面提升企业管理水平，严把厂门，确保食品质量安全。一是通过协会积极帮助会员单位开展管理创新，优势互补，形成合力，通过实施品牌战略，在市场竞争中占领制高点。二是通过协会集中规范企业生产行为，使企业均能按国家标准组织生产，开展出厂检验，保证出厂产品质量。三是通过协会集中管理企业，包括生产许可证的年审、食品标签审查、计量器具的到期检定、产品定期检验等质监基础工作，起到了事倍功半的效果，提高了质监工作的效能。四是通过协会集中监督企业，使协会成员相互监督，接受协会监督，共同接受分局监督，确保出厂产品质量。五是通过协会集中引导企业，包括原料的集中购进、产品出售价格，形成良好竞争氛围。六是通过协会集中服务企业，为协会成员提供技术支撑、质监服务和信息支持，发挥部门优势全力解决企业困难和问题。七是通过协会为建立岱岳区食品和建材两个供应中心提供支撑，为广大消费者供应优质安全的小麦粉产品，为会员单位开拓市场，赢得广大消费者。
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