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每年夏季是食品安全多发时期，极易引发食品安全事件。为保障人民群众饮食安全和身体健康，近期，招远市质量技术监督局成立了8人4个领导小组，对全市200多家大型食品企业进行了夏季食品安全专项检查。
主要检查质量检验合格证明、查生产日期、保质期、定量包装是否符合要求，对未按规定申请办理生产许可证的企业进行了查处，采取巡查、抽查、回访、集中整治等措施，确保企业产品质量达到国家要求。
检查过程中，先后在全市范围内规范了14个乡镇下发了区域监管责任制300多份，并成立了14个区域监管领导小组，做到责任分配到企业，实行层层监管到位。该局还在全市范围内加强对《预包装食品标签通则》强制性国家标准的宣贯，帮助和引导生产企业设计、制作符合国家标准的食品标签。此外，与生产企业签订《食品安全承诺书》，要求生产企业从原料、包装、添加剂、卫生设施、计量管理、质量控制及出厂检验等方面做出承诺。
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