近年来,临邑县质量技术监督局以农业标准化示范区建设为突破口,以无公害鸭蛋生产为工作重点,从健全服务机制入手,通过严格监督,积极服务,倾心做“农事”,全力打造农业标准化工程,大力发展无公害鸭蛋产业,实现了监督与服务的“双赢”。
鸭蛋是营养极为丰富的美味食品,深受国内市场欢迎。该局抓住“鸭蛋产业化”发展的契机,在农业标准化上做了大量而富有成效的工作。但市场信息不畅及知名度不高等原因对鸭蛋销售产生了一定影响。为突破这一瓶颈,逐步使鸭蛋生产走上标准化道路,该局在经费非常紧张的情况下自筹资,一方面组织技术人员深入鱼鸭混养基地广泛调研论证,鱼鸭混养作为临邑县临盘镇农业结构调整的重点,从1996年引来浙江116个养殖大户来临盘镇从事鱼鸭混养,形成了远近闻名、独具特色的“浙江村”,为当地鱼鸭混养的快速发展起到了积极的推动作用。一方面跑部进厅向农业专家请教,制定了一系列鱼鸭混养相关标准,并通过聘请国内专家进行论证,被批准为山东省农业地方标准。
在此基础上,该局进一步强化品质意识,努力提高产品质量,实施鱼鸭混养技术规程,制定整个产业的农业标准化体系,规范鸭蛋的生产、贮藏、加工管理,严格标准,使得蛋鸭养殖在一个健康、有序的状态下成长,产品质量得到了保证。该局还帮助养殖户实现对产品全程质量控制,提高养殖户的质量意识和管理水平,从源头上抓好与人民生活密切相关的农产品标准化生产,保证生产管理全过程无公害操作。
过深入具体的工作,临邑县无公害鸭蛋生产正在进入一种良性发展轨道,初步形成区域性的无公害农业品牌。截止目前,共开挖高标准鱼塘518个,形成养殖水面12000亩,新造台田6200亩,疏通沟渠47公里,修建桥、涵、闸53座,养鸭420万只,养鱼1200万尾,年产鲜鸭蛋17万吨。此外,综合效益也日渐突出,带动饲料加工、面粉厂、松花蛋厂等36个相关企业,从事饲料、次粉、麦草等运输的专业户100多个,人均增收660多元。