“这种富硒后的梨长势旺,口感不仅香脆甘甜,而且具有保健功效。”8月11日,在山东阳信县富硒梨培育基地流坡坞乡菜家村,阳信东方梨科技研究所所长于东海,托着刚刚摘下的约有八九两重的“黄冠蜜”梨,乐呵呵地说。据悉,阳信东方梨科技研究所今年在流坡坞乡菜家村培育了100亩富硒梨,选用绿宝石、黄金梨、丰水梨、华酥、早酥、香蜜宝、黄冠蜜、圆黄、丰水、日本香、红太阳等20多个优良品种,目前不少品种已经下树上市。
去年,不少地方的农产品市场价格连续走低,而阳信东方梨研究所利用生物工程技术将硒导入梨树体内生产出的富硒型梨,在市场上卖到了3-4元多元一公斤,比普通鸭梨高出30-50%。生产这种富硒梨,扣除喷施硒肥成本后,每亩比普通梨增收1/3,经销商也从中得到了丰厚效益。今年,于东海选用了“绿宝石”“早熟”等20多个优质梨品种进行富硒培育,并严格按标准生产。现在,“早熟梨”、“绿宝石”等品种率先成熟,经农业部食品质量监督检验测试中心检验,达到了富硒标准,是原普通水果含硒量的10-20倍。据所长于东海介绍,预计今年培育的100亩富硒梨可产10万多公斤,按照目前的市场价格计算,收入可达30多万元以上。
点评:山东省阳信县东方梨科技研究所利用生物工程技术将硒导入梨树体内生产出富硒型梨,巧打农产品富硒品牌,给了我们这样的启示:首先,富硒食品可以提高农产品在市场上的竞争力。巧打富硒农产品品牌,不仅适应了人们消费心理,而且使其身价倍增,对农业增产、农民增收、增进人们身体健康非常有利。其次,通过巧打富硒品牌,实现优质优价,可使果农真正得到实惠,增强种植积极性。再次,围绕富硒品牌,扩大种植面积。龙头企业还可通过“订单农业”办法,收购果农富硒等农产品,经过深加工、精包装,以面貌一新、高品质的富硒农产品系列进入农产品市场,形成企业——富硒系列农产品——市场这样一种农业产业化链环,把农民吸引规范到这个产业化经营链环中来,从而可加快农业产业化经营步伐。