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夏日炎炎，市场上冷冻饮品品种繁多。为确保广大消费者食用上安全、放心的冷冻饮品和碳酸饮料等食品，临淄质监分局对夏季冷冻饮品、碳酸饮料等食品生产加工企业进行了专项监督检查。这次监督检查的主要对象为：冷冻饮品（包括冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、使用水、甜味冰）和碳酸饮料等食品生产加工企业。
该局先从清理企业执行标准登记、企业备案产品标准入手，查生产工艺配方、原辅材料(主要是食品添加剂及包装物)、查产品标识标注、查产品内在质量、查定量包装，对专项检查中发现的违法行为，要依法予以处理。
检查过程中，该局进一步落实区域监管责任制，对辖区内的冷冻饮品和碳酸饮料等食品生产加工企业具体落实区域监管责任人，加大对冷冻饮品等食品生产企业的巡查频次，并做好巡查记录。对巡查中发现新上冷冻饮品和碳酸饮料等食品生产企业，及时纳入区域监管，防止出现监管死角。
该局还坚持监督与服务并举原则，加强积极宣传食品质量安全市场准入制，积极帮助具备发证条件的冷冻饮品、碳酸饮料等食品生产企业完善其必备生产设施设备和出厂检验设备，在保证其产品质量合格的前提下，督促企业尽快申请取证。
京公网安备 11010502031058号
