近日，齐鲁晚报以“苏丹红”魔影再现为题，报道了近期在国家质检总局的一次食品质量抽查中再次发现“苏丹红”的事件，引起消费者的广泛关注。据央视《每周质量报告》报道，此次涉及苏丹红的企业都是一些小型企业，在原料的购进和产品的出厂检验上普遍存在问题。由于缺乏相应的检验手段，而且没有相关产品进货或者出货记录，一旦产品出现问题，各厂家便相互推卸责任，互不认账。这增加了查处的难度。
针对上述情况，新泰市质监局立即组织相关人员对辖区内食品生产加工企业进行专项检查，检查主要侧重于产品的质量及相关的生产及销售记录上，确保各企业的产品能够有源可查。据悉，该局在今后还将加大对食品企业的监管力度，保证食品行业的健康发展，给全市营造一个和谐、安全、健康的环境。
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