按照“统一管理、分类监管、层级负责”的新型监管机制，容城县质量技术监督局确定了食品监管整体工作部署，即：严格组织实施食品质量安全市场准入；严厉打击制售假冒伪劣食品的违法行为；进一步加强对获证企业的后续监管；强化对食品生产加工企业的监管措施；加大食品质量安全监督抽查力度；加强食品生产监管人员的队伍建设。
同时，明确今后食品监管工作重点从以下几个方面开展：一是进一步建立健全食品生产加工企业质量安全档案，完善食品及相关产品生产企业的分类监管措施；二是落实食品安全区域监管责任制；三是强化食品生产加工小作坊的监管；四是推进食品质量安全市场准入工作向纵深发展；五是进一步加强食品添加剂生产和使用的监督管理；六是加大食品监督抽查力度，深化食品质量安全专项整治。
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