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食品质量安全直接关系到社会的稳定、经济的发展以及消费者的健康。根据上级有关文件要求，莎车县质监局开展了餐饮市场食品质量安全大检查，努力为消费者营造一个良好的就餐环境，让百姓吃得安心。
此次检查针对餐饮业实施市场准入制度的食品，所涉及的产品主要有小麦粉、酱油、食醋、饮料等。执法人员主要检查QS食品的进货渠道、流通储存、进店检验、食品外观标识等方面。截至目前，该局共出动执法人员30余人次，检查餐馆餐厅40余家。
通过检查，执法人员发现大部分饮食行业按要求在使用有QS标志的产品。同时，执法人员也发现了一些问题：如有部分餐馆使用的食品标签标注不规范，使用散装大米等。针对上述问题，该局加强食品安全知识和国家食品质量安全市场准入制度宣传，构建一个质量安全市场环境，让老百姓对食品买得放心，吃得安心。
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