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近日，根据新疆自治区质监局和喀什地区质监局《关于严厉查处在食品中掺入硼酸钠等违法行为专项行动的紧急通知》精神，巴楚县质监局立即组织执法人员对全县范围内食品生产企业、作坊进行了一次全面的彻底检查。
据统计，该局共出动执法人员28人次，检查生产企业15家，作坊79家，涉及棉籽油、小麦粉、蛋糕、饮用纯净水、罗布麻茶、野生蘑菇罐头、白酒、果味饮料等8种食品。重点了解产品的生产工艺、原材料、包装材料、食品添加剂等。
此次专项执法检查中，该局对小作坊加强了监督检查，主要检查是否存在违规添加硼酸钠（蓬松剂）、勾兑冒充葡萄酒、植物油掺假、无证照生产桶装水、捆扎包装销售啤酒等违法行为。检查发现15家取证企业生产管理较为规范，小作坊中有2家饮用纯净水厂未取证。据悉，该局已责令停产，4家蛋糕店、3家果味饮料、70家磨面坊未发现滥用食品添加剂的违法行为。
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