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为确保食品安全，临淄质监分局不断加大整顿和规范市场经济秩序工作力度，严厉打击制售伪劣食品等健康相关产品的违法犯罪活动，进一步提高执法工作水平。
一、加强领导，提高认识，从源头上控制。建立食品安全长效机制，各个部门要切实加强对食品安全工作的领导，深入到第一线，抓督导和落实，从源头上杜绝食品隐患，集中做好肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品等10类食品的质量安全市场准如工作，提高企业的巡查力度。
二、加强食品安全监督执法队伍建设，提高区域监管力度。组织执法人员认真学习好食品安全相关的业务知识，提高政治业务素质和职业道德水平，完善执法责任制度。树立文明、公正、廉洁、务实的良好形象，也促进了食品监管工作顺利进行，提高了区域监管工作力度。
食品安全不仅与人民群众的身体健康息息相关，而且也是反映一个城市整体形象的重要窗口，下一步临淄质监督分局将认真解决市场经济条件下食品安全工作中出现的新情况、新问题，正确处理坚持标准与鼓励发展、依法管理与防开搞活的关系，引导食品生产经营企业健康发展，为人民群各种健康保驾护航。
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