近日,甘肃省清水县天泉饮料厂生产的“冰王”牌碳酸饮料和清水县永兴饮料厂生产的“菲达”牌碳酸饮料因微生物含量超标被天水市质监局责令召回,这开了甘肃省“问题”食品召回的“先河”。
今年4月份,甘肃省质监局食品处与天水市质监局在对清水县食品生产企业进行检查时发现,清水县永兴饮料厂在离厕所不足两米的小房间内勾兑“饮料”,再用水桶将“成品”饮料提到另一房间内进行罐装。饮料瓶清洗过程更为简单:工人在一盛满黄泥汤的铁槽内将瓶刷一遍,再放入清水池里一涮就万事大吉。清水县天泉饮料厂的生产条件极差,不具备生产饮料的基本条件,且在只有卫生许可证而未取得食品生产许可证的情况下批量生产。
检查组当场责令两家饮料生产企业停止生产,对库存产品进行了封存,并将样品进行了检验,结果显示,“冰王”牌碳酸饮料和“菲达”碳酸饮品微生物含量严重超过国家标准要求,质量严重不合格。天水市质监局遂对这两家企业进行立案查处,责令企业召回已售出的产品,并没收了当事人的违法收入。
检查过程中,天水市质监局还向这两家饮料生产企业的负责人宣讲了食品生产方面的政策和法规,并帮助企业建立健全了质量卫生管理制度,编写了饮料生产作业指导书,督促企业购置了水净化设备、洗瓶机、灌装机、喷气式热收缩包装机和管道清洗消毒设备,调整了生产工艺流程,建立了化验室,使这两家企业具备了生产条件。此后,天水市质监局对该市的整个饮料市场进行了专项整顿,目前5户条件极差、达标无望的饮料企业和作坊已被取缔。