在汛期期间，美溪质监分局认真履行食品安全监管职责，加强食品安全监管，把肉制品、粮食制品等作为监管重点，重点检查死因不明的肉禽、受过雨水浸泡的米面等进入生产加工环节，同时加强对进货渠道及合格证明的监督检查。
截至目前，美溪质监分局共检查11户肉灌制品生产企业、两户生猪屠宰企业、两户粮食生产加工企业的监督检查，未发现不明死因的肉禽、受过雨水浸泡的米面进入生产加工环节。在检查过程中，该局责令一不能提供质量合格证明的户肉制品生产加工点进行限期改正。
据悉，美溪质监分局将继续加强对食品生产加工企业的监管，跟踪问效，从源头确保群众食品安全。
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