今年以来,莒南县质监局充分利用技术手段,加强对食品生产加工企业的监管和宣传。即通过向生产企业宣传食品安全生产必须坚持以标准为依据、计量为手段的方针,强化食品安全责任意识,强化产品生产经营企业是食品安全第一责任人的意识,促进全县食品安全工作整体推进。
为此,莒南县质监局组织人员深入到近70余家食品生产企业宣传《食品卫生法》、《产品质量法》、《关于进一步加强食品安全工作的规定》、《山东省标准化监督管理条例》、《计量法》、《工业产品生产许可证管理条例》、《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则》等法律法规,同时对生产企业执行标准的有效性、使用计量器具的检定情况进行检查,确保企业进一步完善标准、计量等保证质量稳定的基础性工作。