分局食品监管工作落实到位

   为保障消费者的人身健康和安全，临淄质监分局认真落实国家、省、市、区关于开展食品专项整治工作的要求，今年以来对辖区内的食品生产企业采取了积极而有效的监管措施，，从源头上加强食品质量安全的监督管理。
   一是通过调查摸底，建立健全食品企业质量档案。分局指定专门科室负责对辖区内的食品企业进行调查摸底，并建立了每一家食品企业详细的质量档案，对每一个企业的基本情况、质量管理状况、产品质量状况、标准化管理、计量管理、特种设备监督检验、企业获得认证情况以及质量违法与投诉状况等进行登记造册，并在网上实行动态管理，为下一步实施电子监管打下了坚实的基础。　　
   二是按照区域监管模式，加强对食品生产加工企业的监督巡查。分局从各个部门抽调精干人员组成监管小组，对应监管区域对各自区域内的食品企业实施横到边、纵到底地全面监管。为了加强对食品企业的有效监管，首先由分管领导和部门负责人签定监管责任书，其次由部门负责人和监管小组签定责任书，最后由各个监管小组和食品企业签定质量安全承诺书，层层落实，使责权更加明晰，责任落实到人，便于提高监管人员的责任心和工作的主动性。同时，按照区域监管的要求，监管人员对辖区所有食品生产企业必须每一个半月巡查一次以上，其中对实施市场准入制度的食品生产企业每月要巡查一次以上，每次巡查都要有记录，对监督检查不合格、产品质量不稳定、企业诚信度低的企业加强巡查频次。　　
   三是严格食品生产许可证年审工作，加大食品质量监督抽查力度。按照《食品生产许可证年度监督审查工作规定》要求，责令未按时进行年审或年审不合格、未按规定办理变更申请而继续生产的企业限期改正；对于逾期不改正的，按照《产品质量法》等法律、法规已实施了处罚。在严格QS的同时临淄质监分局还加大了对食品质量的监督抽查力度，对于监督抽查不合格的企业除依法实施处罚外，还督促企业整改并组织了复查验收。　　
   四是开展食品专项整治，打击假冒伪劣行为。在全年的工作中，分局多次组织开展了对奶粉、白酒、桶装饮用水等多次专项打假行动，有针对性的组织了对米、面、油、酒等节日畅销食品的检查，严格落实“十查十找”任务，严厉打击了生产假冒伪劣儿童食品，用非食品用原料、发霉变质原料、过期变质食品生产加工食品，使用不符合要求的食品包装材料，掺加吊百块等违禁物品，滥用色素、防腐剂等食品添加剂，篡改生产日期和保质期，伪造冒用质量标志等违法行为。　　
   临淄质监分局通过落实以上措施，使进入市场的各种食品的质量从源头得到了保障，辖区内的食品质量安全情况得到了进一步的改善。