进入夏季,食品质量事故多。日前,蓬莱市质量技术监督部门组织执法人员,对辖区内食品生产加工企业,迅速开展对“四种”违法行为进行查处,共检查食品企业269家次,发现有违法行为食品生产企业16家,立案查处16家,对36家食品生产企业进行了监督检查,定检批次实物质量合格率为88%,确保食品质量安全。
一查生产使用非法材料包装食品。过量使用食品添加剂,色素等违法行为。重点对奶制品、饮料、葡萄酒、调味品、水产品、儿童食品等进行专项执法监管检查,共检查生产加工企业82家,检查产品货值37.5万元,检查产品165批次,批次合格率为97.6%,对1家无证生产企业进行了处罚,未发现有违反法律、法规规章违法行为。
二查生产销售产(商)品,缺斤少两违法行为。本次重点对小麦粉、大米、掛面、葡萄酒、饮料等产(商)品进行监管抽查,共检查生产企业50家,检查产品货值13.5万元,抽查产(商)品量75批次,批次合格率为100%,未发现有计量不足的违法行为。
三查生产加工小麦粉中添加溴酸钾、吊白块,荧光粉的违法行为。重点查看小麦粉生产加工企业,营业执照,生产许可证,卫生许可证,组织机构代码证书,是否齐全,在有效期内,查阅原辅料,采购进厂验收记录,质量证明等,看使用的原粮是否陈化粮等,共检查小麦粉生产企业8家,抽取实物样品6批次,批次实物质量合格率为66.7%,不合格项水份超标,标签标注不规范,未发现有生产,滥用或超量使用添加剂的违法行为。
四查生产使用劣质奶粉的违法行为。重点对生产使用奶粉的冷饮、含乳饮料、液态奶企业进行监督检查,共检查企业7家,出动执法人员12人项,车辆6台次,我市未发现有生产使用标准为“内蒙古伊穆河乳制品有限公司、广饶东方乳品有限公司联合出品”的不合格劣质奶粉的企业。通过此次专项执法检查,进一步规范了食品生产加工企业的经营秩序,增强了企业食品质量自律意识。