7月7日,玉环质监局在五楼会议室召开第三批市场准入食品生产企业会议。这次会议的召开表明玉环县第三批13类食品市场准入(QS安全认证)工作已全面启动,至此,玉环县已陆续对28大类食品实施市场准入制度。
食品安全认证是国家为保证食品安全而推出的认证体系,获得相关部门颁发的生产许可证后,企业才有从事生产和经营的资格。第三批13类食品,包括糖果制品、茶叶、葡萄酒、啤酒、黄酒、酱腌菜、蜜饯、炒货制品、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水产加工品、淀粉及淀粉制品。
笔者从玉环质监局食品办了解到,玉环县至少有三四十家企业需要申请认证,其中黄酒和水产加工品生产企业所占比重较大。在今年年底之前,这13类食品生产企业都必须在生产环境、生产设备、制造工艺、产品标准等方面达到国家标准,通过质监部门组织的QS(食品质量)安全审查,获得国家颁发的生产许可证,才有资格从事生产,否则将被责令停产而取缔。
为了切实抓好食品生产许可证工作,7月7日,玉环局在五楼会议室召开第三批13类市场准入食品生产企业会议,共有33家企业参加了此次会议。玉环局副局长林建文参加了会议并作重要讲话,他指出市场准入所做的一切工作都是为了提高产品质量,我们在思想上要高度重视,不能存有侥幸心理,通过认证是提高食品质量的必备条件。在认证中要做到:一是提高认识,二是创造条件,三是市场准入,四是提高质量。