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随着夏季到来，气温逐渐升高，食品容易变质腐烂，特别是生鲜食品如肉类、禽类、水产品等更易腐烂变质。人食用后容易引发疾病，这也使商贩伤透了脑筋，不少商贩在“延长”食品“寿命”上打起了坏主意。近日，禹城市一糕点个体商户王某在非法分装过期食品时被质监局执法人员逮个正着。
由于糕点夏季保质期短，个体户王某见马上到期的糕点无人问津，于是就将大包装的糕点改成小包装，并重新打上比实际日期晚4天的生产日期，准备在促销活动时售出，没想到被质监人员在一眼就识破他的“鬼把戏”。执法人员对他进行了严厉的批评教育和处罚。
在此，提醒广大消费者要正确地选购商品，不要贪图便宜购买价低质次的食品，购买食品时要索要发票等购物凭证，如购买的食品出现质量问题，以此为依据向当地工商部门或质监部门申诉、举报，用法律武器维护自身权益。
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