连日来，虽然盛夏炎热的天气有点烤人，但在招远市某食品有限公司院内，全体职工脸上却都洋溢着幸福的微笑，因为在质监部门的帮助下，该公司的咸鸭蛋再也没有被客户退回了。招远市某食品有限公司是专业生产咸鸭蛋的食品企业，其产品销往全省20多个县市区。由于咸鸭蛋传统生产工艺在灭菌方面存在缺陷，产品在夏季保存过程中经常发生发霉、变质现象，大量的产品被客户退回，企业损失较大。
招远质监局在走访企业中得知这一情况后，立即派专业技术人员驻厂调查研究，查找出原因后，又积极帮助企业改进生产工艺，添置高压灭菌设备，大大延长了产品保存期限，有效地解决了企业难题，为企业健康快速发展尽了自己的一份力量。该企业自改进生产工艺后，再未发生一起客户退货事件，企业年可减少经济损失5万元。
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