郧县建立监管长效机制 确保食品监管获实效

   食品安全问题直接关系到人民群众的健康和生命财产安全。近年来，郧县质监局以构建健康、安全、稳定的和谐社会为己任，积极运用国家赋予的管理职能，按照“统一管理、分类监管、重心下移、层级负责”原则，狠抓基础建档工作、注重建立监管长效机制，切实加强了对食品质量安全的监督管理工作。
   建立动态档案，实行分类分级监管。今年年初，该局组成三个调查专班，深入全县20个乡镇（场）对县内所有食品生产加工企业情况进行新一轮的全面调查、摸底、登记建档。在此基础上，按照省局的规定，根据企业综合质量信息，对全县食品企业分类分级，做到有效监管。
   注重请示报告，协调相关部门加强监管。根据普查的情况，该局以郧质技监[2006]4号文件向县政府呈报了，《郧县质监局关于对“三无”食品生产加工企业处理意见的请示》，以郧质技监[2006]5、6号文件分别将无《营业执照》、无《卫生许可证》的食品企业告知县工商局、县卫生局。
    加强日常巡查。在日常巡查工作中，该局遵守“六项程序，十一个方面检查”，在食品添加剂管理中实行“五个方面检查，落实一项制度”。
   落实区域监管责任制，建立食品安全监管长效机制。按照国家质检总局和省市局对加强食品安全监管工作的要求，郧县局在今年五月八日印发了《郧县质监局落实区域监管责任制加强食品安全监管工作的意见》，该文件确定了郧县局加强食品安全监管的工作措施：一是成立了食品安全监管领导小组，同时明确领导小组每个人的工作职责；二是成立专门监管机构——食品安监股；三是与内设机构签订食品安全责任书；四是划分责任区，设立监管小组，明确责任人及工作职责。目前，该局已聘请“三员”、落实“四定”、绘制“四图”，并与所有食品企业签订了《食品质量安全承诺书》。