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夏日，是冷冻饮品和饮用水的旺销季节，也是不洁食品引起人身伤害的多发季节。温岭质监局加大了对饮用水和冷冻饮品的监管力度，确保食品质量源头的安全。
一是加大巡查频次。随着产量的增加，部分获证食品生产加工企业可能存在监管不到位、记录不到位等问题，温岭质监局加强对获证企业的监管。同时，对食品生产企业增加巡查频次，并采取突然袭击与经常巡查相结合，打击无证企业的不法行为。目前，饮用水立案查处4件，责令整改6家。
二是召开相关业主培训会。全市食品生产加工企业负责人、质量负责人、检验员参加，学习台州市食品生产加工企业巡查工作制度、浙江省食品加工小企业小作坊监管指导意见、《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则（试行）》（79号令）、28大类食品市场准入管理、食品生产许可证年审换证规定。
三是规范监管模式。实施开业、歇业报告制度，要求季节性、临时性生产加工食品企业在开业、歇业时，应向村（居）协管员或镇（街道）质监员报告，而质监员和协管员要及时通报给镇政府（街道办事处）和市质监局。同时，实行生产许可证相关事宜告知制度，将生产许可证换证、年审所需要的资料及要求书面告知企业，便于企业做好相关准备，节省时间，提高年审换证效率。
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