河南省焦作市质监局给不合格食品企业“上课”

   为增强企业第一责任人的质量安全意识，加强不合格产品后处理工作，近日，焦作市质量技术监督局组织全市11家有不合格产品的食品生产企业厂长进行了集中培训，并和企业签订了《食品质量安全目标责任书》，确保不合格企业整改到位，从而消除食品质量安全隐患，全面提高食品生产企业的产品质量整体水平，让群众吃上安全放心食品。　　
   今年以来，焦作市质量技术监督局对全市奶制品、含乳饮料、纯净水等102家食品生产企业进行了监督检查，共抽取98个样品进行了检验，其中合格批次82个，合格率达83.7%。有10家企业的16个品种出现不合格现象。针对不合格企业，该局积极帮助企业进行自查，分析不合格原因、找出解决办法，写出整改报告，并积极组织复查，确保不合格产品全部整改到位。　　
   同时，该局针对在检查中部分企业领导食品安全意识差，对产品质量重视程度不够，忽视产品出厂检验环节，导致个别产品出现不合格现象等问题，对全市11家有不合格产品的食品生产企业第一责任人进行了为期三天的集中培训，系统地学习了《中华人民共和国产品质量法》、《食品生产加工企业质量安全监督实施细则（试行）》和《焦作市食品生产加工企业管理办法》等法律、法规及有关规范性文件，并观看了外地先进企业管理制度和方法的音像资料。该局还和企业签订了《食品质量安全目标责任书》，使企业负责人大大增强了质量意识和责任意识。企业负责人纷纷表示，回去后要进一步加强产品质量管理，坚决不再出现产品抽查不合格的现象。