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为了提高凌云白毫茶的品质，保证凌云白毫茶的质量安全，连日来，凌云县质量技术监督局对凌云白毫茶生产加工、分装企业进行了地毯式的巡查。这次检查中，食品质量安全监管人员和行政执法稽查人员联合行动，共出动了150多人次、执法车辆30多台次，对生产茶叶的7个乡镇30多个行政村以及一个茶叶专业市场进行全面的检查，检查生产加工、分装企业企业91家。
检查发现，几家已申证企业的产品质量相对好一些，凌云白毫茶的大部份生产加工、分装企业的质量安全状况令人担忧。存在的主要问题为：不具有与产品质量安全相适应的原料处理、加工、包装、贮存和检验等厂房、场所；原料、半成品、成品交叉污染；未按照有效的标准组织生产；不具有与所生产产品相适应的质量检验手段，不具备产品出厂检验能力，未按规定实施出厂检验；原料、包装材料未实施进货验收制度，无进货合格证明，无进货台帐；产品未经检验合格就出厂销售等问题。
针对这种情况，监管人员和稽查人员每到一个企业都耐心地对凌云白毫茶的生产加工、分装、经营人员进行了专业的指导，书面提出了具体的整改要求和措施，并建立了企业质量档案。这次检查中，共建立了企业质量档案91份，发出食品质量安全评价改进表87张，发出责改正通知书87份。
在这次检查中，质监局很好地体现了质检部门在地方经济发展中扶持、促进的重要作用，使凌云白毫茶的生产加工企业得到了具体的帮助，这为做大做强凌云白毫茶产业起到了积极的作用。
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