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为保证“五一”期间特种设备和食品两大安全，会昌县质监局已于4月28日正式启动突发事件应急预案。
预案规定：在节日期间，至少保证2名执法干部坚守岗位，实行二十四小时在岗值班，并配备机动力量，及时应对特种设备和食品安全突发事件。预案还规定，特种设备或食品安全事故一旦发生，值勤执法人员应在6小时内赶到事发地，对涉嫌违法的行为人和场所采取现场检查、询问，并暂停特种设备使用或食品生产、销售等措施，控制局势，避免事态蔓延。
对属于违规使用特种设备或使用土制特种设备的行为，要即刻采取措施封存设备；对属于有毒、有害的食品，要迅速查清品种、产地、供应渠道、购销数量和流向；对经检测判定质量不合格的食品，要督促生产者召回或责令经营者撤柜，并追溯源头，采取果断措施，阻止流入社会。
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