农业标准化促使青田蚕碗豆“挺进”都市大市场

   3月中下旬，宁波、上海等地还是春寒料峭，青田的农民利用当地春季回温早的优势，巧打时间差，将按标准化生产的优质蚕碗豆源源不断地销往宁波、上海等大城市，产品供不应求。今年蚕豌豆在宁波、上海等地的价格每公斤达到３．２元，全县种植蚕豌豆达２万多亩，可为农民增加２８００多万元的经济收入。蚕豌豆的规模生产有力地促进了当地新农村的建设。
   据了解，以前，青田县农民的冬季农田以种植小麦为主，由于小麦的抽穗扬花期正值当地春雨绵绵的季节，小麦易得赤霉病、白粉病等病害，严重影响了小麦的品质和产量，亩产值只有２００余元。为了提高农田种植效益，增加农民收入，青田县质量技术监督局与县农业局对本地的气候状况进行了分析，并总结个别农户成功调整农田种植结构的基础上，对上海、宁波等蔬菜市场进行了考察，认为发展蚕豌豆生产可以充分运用本地春季回温早的优势，这是一项低成本、高效益的一个好项目。
   为推广蚕豌豆生产，县质监局与农业技术推广部门一道对蚕豌豆生产情况进行调研，引进适合本地生产的矮杆早熟优质豌豆新品种中豌四号、中豌六号，并对新品种进行试验试种，摸索出一套适宜青田县气候特点的生产技术。同时，还确定了最佳播种期，积极推广水旱轮作、豆科与禾本科轮作、稻草覆盖、秸秆还田、生物防治病虫害等一整套用地与养地相结合的生态种植模式。
   为了进一步规范蚕豌豆的生产，2003年，县质监局与县农业技术推广中心在总结成功经验的基础上，制定了《无公害豌豆综合标准》的县级地方农业标准。该标准的制定实施，使过去农户的零星种植，以自己食用为主的状态迅速向规模化、商品化生产方向发展。目前全县种植面积达2万多亩，其中建立了无公害豌豆生产基地1万亩。
   农业标准化是新农村建设的有力抓手，青田县质量技术监督局有关领导表示，要认真履行职责，在农业标准化中做好监督、管理、指导与协调工作，与各相关部门密切配合，共同促进农业标准化水平的不断提高，为本县农业主导产业的健康发展奠定技术基础。