质监部门突袭获证企业生产线 查企业证后生长状况

   针对广州等地一些食品生产企业在获得食品生产许可证后不按标准生产、以假充真等不良现象，甘肃省质监局日前决定，即日起对省内已获得食品生产许可证的小麦粉、酱油、食醋、肉制品等企业进行专项监督检查。

   据省质监局食品监管处处长何生荣介绍，与历次检查不同的是此次检查前将不通知企业，以突击检查方式进行。检查由各市州质监局统一组织实施，主要是对食品企业的生产条件、生产情况及食品生产许可工作特别是审查组开展审查工作情况进行监督检查。企业的原辅材料和成品进出厂记录及生产记录，是否按照标准组织生产，生产中是否使用食品添加剂，在辖区质监部门的备案情况等是此次检查的重点。同时，要检查行政许可的有效性，对使用超过有效期限的食品生产许可证获证企业，要责令立即停止生产，并注销其生产许可证。对不具备生产条件但获得了食品生产许可证的企业要立即吊销食品生产许可证，并追究相关人员的责任。另外，还要对企业的生产车间、原料库、成品库等场所进行现场检查，对产品的出厂检验情况、近一两年的监督检验、定期检验、委托检验报告等材料要逐一进行检查。

   检查中，各级质监部门还要强化对食品质量安全监管工作人员的管理，完善食品生产许可证审查员聘用管理制度、食品安全区域监管责任制，督促企业落实日常监管责任制度。对制售伪劣食品的违法行为，要加大打击力度。一旦发现获得食品生产许可证的企业存在掺杂掺假、以假充真、以次充好等行为，要依法责令其停止生产、销售，并吊销其生产许可证。