近日,有市民向兰州市质监局七里河分局反映:彭家坪鸡场对面有一个食用水粉的加工点位于猪圈旁,卫生条件很差。接到投诉后,兰州市质监局七里河分局执法人员迅速赶到彭家坪鸡场。
在现场,执法人员发现所谓的加工车间位于一间不足20平方米的平房,“车间”内一位身着脏乱的工人正站在磨粉机前往进料口内填装原料,靠进里面的墙角放着五只半人高的木桶,地上是一个盛装豆浆的水池,墙根处垂直吊着几包正在过滤水的成品。“加工车间”和“仓库”对面,是一个废弃的蔬菜大棚,大棚里养着好五六头猪,猪圈距离车间相距不过50米。在检查过程中,执法人员发现水粉加工屋内阴暗潮湿,到处堆放着原料以及生产加工好的成品。虽然时值初春,但。
这里的一位工人说,这里生产的水粉大都销往市内各集贸市场和街边饮食摊点,价格合适还很受欢迎。工人还解释,制作水粉后会产生大量的豆渍,可用来饲养猪,卖了猪还可以得好些钱呢,所以一般加工水粉的厂子里都会养猪。该加工厂的猪圈与加工车间靠得近,主则是由于地方狭小,生产空间难以拓展。
据市执法人员介绍,经检查发现,这个加工点手续齐全,存在的主要问题是卫生环境较差、生产车间内没有防护措施、产品包装有待改善,而且没有检测设备,导致产品质量难以得到有效的控制。对此,质监部门将对该加工点的水粉产品进行抽检,以便进一步调查。