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近日，国家及新疆维吾尔自治区有关部门在对全疆小麦粉生产加工企业监督抽检中，发现包括和田地区在内的个别企业不按照标准组织生产，违规使用溴酸钾作为食品添加剂及超标使用食品添加剂等。
据了解，溴酸钾具有高致癌性，对人体健康具有很大的危害性。为切实维护和田地区各族人民群众的生命健康安全，3月6日，和田质监局集中全地区50余家小麦粉生产企业的负责人及技术人员，召开产品质量座谈会。
座谈会上，和田地区质量技术监督局对全地区小麦粉生产加工企业产品质量情况进行了通报、对产品质量不合格原因进行了分析，向企业宣传了国家有关法律法规，以及小麦粉生产加工标准和技术规程知识。和田市阗雪面粉厂代表全地区产品质量较稳定企业作了经验交流发言，介绍了近几年企业质量管理、生产经营等方面一些好的经验和做法。
座谈会上，和田质监局还对所有企业生产加工小麦粉提出了明确要求：一是要求全地区各面粉企业在生产加工中严格按照国家标准组织生产，不得违规及超标准使用食品添加剂；二是要求未取得食品生产许可证的企业，加大硬件设施建设，达到取证要求，尽快申请生产许可证。6月30日前对未申请许可证的企业及虽然取得行政许可受理决定书经审查不合格的企业，将责令其停止生产销售。
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