农村儿童食品安全应重视

   日前，笔者在农村集市上看到，集市两边很多食品摊上挤放着各种“五颜六色”的小食品，很是“鲜艳”。仔细一看，这些食品既无保质期，也无配料表，甚至连厂家名字也没有。在靠近集市的大商店里，笔者发现这里所销售的儿童食品，有的商标、标识不全，有的根本就是没有商标、厂名、厂址的“三无”食品，有的甚至连生产日期、保质期都没有。
   笔者拿起一个“彩”饼干尝了尝，除了糖精、香精的味道，感觉不到牛奶、鸡蛋的味道，再拿起了一个甜果冻尝了尝，除了甜味，期间还夹杂着一种难闻的怪味。这些食品大都由无名小厂生产，不仅包装简单粗糙，而且质量根本没有保障。更有甚的是饼干、口苏、果冻等儿童食品无遮无盖地敞放在路边，汽车一过，灰尘滚滚，即使有门面的“正规”店里也是如此。
   这样的食品在农村集市及小店里比比皆是，并深得农村儿童的喜爱，究其原因无非是与消费群体的消费能力有关。绝大多数农村消费者来说，多数人并不在乎品牌，只要价格合适即可。农村消费者在购买儿童食品时注重的是“实惠”，农村儿童则更钟爱“口味”。而对于产品质量及卫生安全状况，他们由于消费能力不高而无法顾及，这无形中为假劣食品提供了滋生蔓延的温床。
   同时农村质量监督体系的不完善和农村消费群体自身维权意识的淡薄、产品真伪识别能力不足，也是假劣食品盛行于农村的重要原因。在此，笔者希望广大农民群众要增强食品安全防范意识，提高识假辨假努力。同时农村中小学校应加强对少年儿童进行食品卫生方面的教育，提高他们的食品安全意识，共同为孩子们的健康成长营造安全、放心的饮食环境。