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近日，玉环县质监局出动执法人员20人次，对全县14家肉类、禽类食品生产加工企业进行了执法检查，重点检查了原料进货日期、进货渠道和凭证，突出检查来自境外和国内疫区的禽类产品。
检查中，执法人员没有发现来自疫区的可疑禽肉产品以及其他问题。但为了确保原料进货渠道的质量安全，玉环县质量技术监督局要求企业建立了原料采购索证制度，并对所进原料的日期、名称、供货单位、进货量、生产日期、产品质量证明等六个方面进行记录建档。
近日，玉环县质监局出动执法人员20人次，对全县14家肉类、禽类食品生产加工企业进行了执法检查，重点检查了原料进货日期、进货渠道和凭证，突出检查来自境外和国内疫区的禽类产品。
检查中，执法人员没有发现来自疫区的可疑禽肉产品以及其他问题。但为了确保原料进货渠道的质量安全，玉环县质量技术监督局要求企业建立了原料采购索证制度，并对所进原料的日期、名称、供货单位、进货量、生产日期、产品质量证明等六个方面进行记录建档。
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