11月25日,由珠海市质量技术监督局、珠海市科学技术协会主办,市标准化协会承办的“首届珠海标准化论坛”隆重召开,论坛主题的是“标准让食品更安全”。国家、省、市政府部门、检测机构、知名企业以及澳门的专家学者和企业代表二百多人出席了论坛。
珠海市副市长邓群芳在开幕式上表示,食品安全是关系到人民群众身体健康和生命安全、经济发展及社会稳定的重大问题,珠海的食品安全还关系到澳门居民的正常生活(澳门的饮用水、蔬菜、水产品等都主要由珠海供应,澳门有四分之三居民经常到珠海消费或采购食品),因此要把保障食品安全作为头等大事来抓。食品标准是确保食品安全的重要基础,是实现食品安全监督管理的重要依据,食品标准关系到食品行业的健康发展,需要社会各界共同关注,积极探讨如何构建珠澳两地的食品安全标准体系,提高食品生产加工企业核心竞争力,确保食品安全。
围绕“标准让食品更安全”的主题,国家标准化委员会农轻和地方部国焕新处长、广东省质量技术监督局标准化处庞大春副处长、广东省标准化协会张如喜理事长、珠海市质量技术监督局张征副局长、深圳市质量计量检测研究院罗美中部长、澳门民政总署陈亚琪兽医、澳门卫生局肖巧玲医生以及龙业牛奶公司、富山清泉公司等的专家学者分别作了专题发言,论述了国外主要发达国家食品安全标准动态及发展趋势、WTO与中国食品安全标准化、我省食品安全标准体系的现状及发展趋势、珠海进出口食品安全标准化、澳门食品安全标准化现状、构建珠澳两地食品安全体系中如何建立两地食品安全标准信息通报机制等议题。会上,专家呼吁珠澳两地尽快建立食品标准互认机制和联席会议制度,确保两地食品安全。
本届论坛除11月25日召开专题报告会外,还于11月26、27日在珠海免税广场举办了食品生产企业标准化展示及科普宣传活动,珠海市食品安全委会会、珠海市质量技术监督局、珠海市食品药品监督管理局等十个政府部门和龙业牛奶、富山清泉、元朗食品、富海生物等十七家食品企业参加了标准化展示活动及科普宣传活动。在展示会上,食品企业通过实物及图文资料,全面展示其产品的执行标准、标准化生产工艺及标准化管理手段。
此外,为配合论坛的主题宣传,论坛组委会还制作了公益性电视宣传片,开办了报刊专版,专题电视直播,有奖知识竞赛等活动,通过全方位多媒体的主题宣传,提高了社会公众对食品安全与标准化的认识。首届珠海标准化论坛的成功举办,使珠澳两地的食品管理部门达到了共识,推进两地食品安全标准体系建设的规范化和制度化。