近日,台前县质监局根据国家质检总局、国家标准委发布的强制性国家标准GB7718-2004《预包装食品标签通则》和GB13432-2004《预包装特殊膳食用食品标签通则》,对辖区内食品生产企业生产的各类食品标签进行了检查,产品涵盖了奶制品、食用油、酱油、食醋、面粉等15个种类,11家企业生产的27种食品。
检查结果显示,食品标签的使用总体上比较好,奶制品、面粉等食品标签的合格率比较高,但也存在一些问题:个别食品小加工企业夸大产品宣传;食品名称标注不规范、配料表中未按产品配料中含量递减顺序进行排列;有的食品未按标准要求标识“工艺”,还有个别食品净含量标注不规范,比如,液体产品净含量的单位应以ml(毫升)或L(升)标注,但个别企业仍以克(g)标注。
对存在问题的企业,执法人员已下达了《责令改正通知书》,责令限期整改。下一步,该局将对食品生产加工企业、各商场加大宣传《预包装食品标签通则》和相关标准,提高食品生产、加工企业的认识,引导消费者科学地消费。