构筑四道防线 推行四项制度
吐鲁番地区质监局建立食品安全监管长效机制
吐鲁番地区质监局积极构筑食品质量安全体系的四道防线,推行保证食品安全的四项制度,对建立食品安全监管长效机制进行了积极探索和有益尝试,取得了初步成效。
地区质监局把“健全网络”作为第一道防线来抓,严格执行责任追究制度,形成政府统一领导、部门分工负责的工作机制。针对现有的食品安全监管职能分散难成合力的现状,地区成立了食品安全监管领导小组,领导小组成员单位按照分工各负其责,从而形成了“政府牵头抓总,各部门分工配合,全社会齐抓共管”的工作机制,同时明确了主要工作目标。为确保目标实现,该局还建立了严格的责任追究制度,把食品安全责任落实到每个食品生产加工企业。
“引导企业自律”是第二道防线。该局全面推行市场准入制度,充分发挥行业协会的作用,引导企业行业间进行自律。同时,该局抓好生产许可证和标志管理,现吐鲁番地区已有24家食品企业取得了了QS证,6家企业通过了现场审核,整体食品质量有所提高。
把“加强监管”作为第三道防线来抓。该局积极推行定期巡查制度,努力建立“纵向到底、横向到边”的执法体系。同时,该局还加强食品源头治理环节,积极开展果蔬农药残留检测工作,为各级政府全面掌握农产品质量状况。
把“强化监督”作为第四道防线来抓。该局建立健全信息报告制度,倡导安全消费的社会氛围。该局从舆论宣传入手,大力营造齐抓共管的社会氛围,对制售假劣毒害食品的违法犯罪行为予以公开曝光,提高广大人民群众自我保护能力,构筑广大市民自觉抵制假劣毒害食品的防线。