“道光廿五”贡酒通过国家原产地域产品保护审定

    本报讯 （王洪权记者季昌仁）中国惟一满族传统工艺酿制的道光廿五贡酒，６月１７日通过国家原产地域产品保护审定。在６月１７日召开的新闻发布会上，国家质检总局副局长蒲长城、辽宁省副省长刘国强、辽宁省质量技术监督局局长周孝成分别讲话，国家质检总局新闻发言人、法规司司长刘兆彬主持了新闻发布会。
   锦州道光廿五酒业（集团）有限责任公司前身为“同盛会”烧锅，始创于清嘉庆六年（公元１８０１年），是用满族传统工艺专为清王室酿制贡酒的皇封烧锅，为当时东北地区惟一为皇室酿酒的作坊。道光廿五贡酒采用当地特产红高粱、薏米、稗谷为主要原料，工艺独特，酒色微黄，口味绵柔醇厚，陈香突出。１９６３年开始，连续五次蝉联国家优质银牌奖。
   １９９６年６月酒厂搬迁时，发掘出已穴藏于地下１５２年的清道光乙巳年（公元１８４５年）的四个古时盛酒容器木酒海，内藏原酒４吨，专家取名“道光廿五”。国家有关领导对此专门作出批示：“应尽量采取科学保护不使挥发，少量出售也应充分利用”。国家文物局１９９８年发文指出：“道光廿五为出土文物，属国家所有”。“同意你厂按照少出高汇，细水长流的原则，销售５０～１００公斤道光白酒”。同年７月，英国伦敦基尼斯总部认定道光廿五贡酒为世界上目前窖贮时间最长的穴藏白酒品牌，被列入世界基尼斯大全。经国家文物局批准，１９９９年１０月在北京举行专场拍卖，８６公斤贡酒拍卖出３６０万元天价。当年１２月２７日，经国务院批准，出土的木酒海及部分原酒被中国历史博物馆收藏。
    据介绍，道光廿五贡酒为辽宁第二个国家原产地域保护产品。