国家商检局关于印发《出口食品使用"安全食品"的标志须知》的通知

（国检监〔１９９４〕６１号　一九九四年十月二十日）

各直属商检局、各有关单位：

　　国家商检局根据“出口安全食品工程”研究结果，决定在已通过鉴定的试点厂生产的出口芦笋罐头、烤鳗鱼、冻鸡肉、冻对虾、速冻方便食品、蜂蜜（经加工过）的销售包装上加贴国家商检局核准的“安全食品”标志（式样见附件）。为此，依据《中国进出口商品检验标志管理办法》的原则，制订了《出口食品使用“安全食品”标志须知》，现印发你们，请遵照执行。执行中有什么问题请与国家局监管认证司联系。

　　附件：出口食品使用“安全食品”标志须知

　　　　　　　　　　出口食品使用“安全食品”标志须知

　　出口安全食品使用“安全食品”标志，旨在推动出口食品加工企业积极采用现代质量管理方法，建立食品生产从原料投入到成品产出的全过程质量保证体系，以提高产品质量，树立企业形象，扩大出口食品的国际影响，促进外贸发展。

　　一、使用“安全食品”标志的条件

　　凡是在符合下列条件的工厂加工的出口食品称为“安全食品”，其加工厂或外贸经营单位（以下简称申请人）可自愿申请使用“安全食品”标志：

　　（１）出口食品加工厂实施了经商检部门认可的良好生产规范（ＧＭＰ），采用了危害分析和关键控制点（ＨＡＣＣＰ）及ＩＳＯ９０００质量保证体系；

　　（２）出口食品质量符合进口国要求，过去一年内未发生质量事故；

　　（３）出口食品在过去一年中经商检机构检验一次合格率在１００％；

　　（４）出口食品加工厂获得商检部门颁发的卫生注册证书。

　　二、“安全食品”标志的申请

　　使用“安全食品”标志应向当地省一级商检机构提出申请，填写“出口安全食品标志申请表”（见附件），经商检机构审查合格后报国家商检局审定，符合条件的批准其产品使用“安全食品”标志，并予以公告。

　　三、“安全食品”标志的使用和管理

　　１、“安全食品”标志图案为兰色的“ＣＣＩＢ”（中国商检的英文缩写）组成的正圆形（样式略），其直径分为１０、２０、３０、４５和６０毫米五种规格，图中的“ＧＭＰ”为良好生产规范的英文缩写；阿拉伯数字为出口食品加工厂的商检卫生注册编号。

　　２、“安全食品”标志自批准之日起使用，应加贴在出口商品的销售包装的如图所示的明显部位。（图略）

　　３、各地商检机构依据国家商检局１９８９年发布的《中国进出口商品检验标志管理办法》对“安全食品”标志的使用实行监督管理。

　　“安全食品”标志由国家商检局指定的单位统一印制。

　　“安全食品”标志的印制工本费由申请人承担。

　　　　　　　　　　　　 出口安全食品标志申请书

商　品　名　称＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

申　请　单　位＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

商检卫生注册编号＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

　　　　　　　　　　　　 国家进出口商品检验局制