本报讯 (史安良)近日,甘肃省华亭市市场监管局、教育局、卫健局3部门联手在华亭市组织开展春季校园及周边食品安全集中专项整治行动。
此次专项整治行动主要看学校及各餐饮经营户各类安全自律制度是否落实到位;餐饮经营户营业执照及食品经营许可证是否在有效期内;原材料购进渠道是否规范;扫码、测温、一米线及戴口罩等防控举措是否坚持落实到位;餐饮具消毒是否符合《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求;后厨监控视频是否能正常播放,陇上食安系统是否正常运行。
据介绍,该行动将继续以市场监管部门牵头,教育、卫生部门配合,强化共治,本着“不漏掉一校一园”的原则,对“煤城”华亭11个乡镇的校园内外食品安全进行集中专项整治。
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