深圳进口冻品纳管能力增长近七成

深圳进口冻品纳管能力增长近七成

第二个进口冻品集中监管仓（盐田）正式开仓运行

本报讯 （记者 傅江平）近日，深圳市遴选新增的全市第二个进口冻品集中监管仓（盐田）正式开仓运行，全市进口冻品纳管能力由80柜/天提升至135柜/天，增长近70%。

记者从深圳市市场监管局获悉，截至2021年12月11日，集中监管仓（盐田）已入库货柜520条、进口冻品14535.562吨，抽检进口冻品3730批，完成抽样核酸检测21029份，排除疑似阳性冻品69批，检出阳性冻品9份，拦截阳性冻品8批次，涉及7条货柜、2333件、35.679吨阳性冻品，有效排除了疫情传播风险。

此次新增的集中监管仓（盐田）位于盐田保税区，连接盐田港码头，盐田港离港货柜车抵达集中监管仓仅需10分钟车程。集中监管仓（盐田）占地约3万平方米，总库容约2.2万吨，配备1.2万吨专用低温冷库，260吨隔离库容，常备搬运、消毒、抽检等作业人员194人，每周可连续7天作业，每天作业16小时，单日作业能力超过60条标准集装箱。集中监管仓（盐田）从深圳市市场监管局、深圳市卫健委、盐田疾控、盐田公安、盐田街道办、盐田交警中队等有关单位抽调业务骨干共28人组成工作组，对现场作业进行全流程监督。

在此之前，为阻断进口冻品疫情输入风险，从2020年8月18日起，深圳在全国率先设立进口冻品集中监管仓，充分发挥“首站拦截”作用，有效维护市民生命健康和城市运行安全。今年8月，深圳市又发挥先行者优势和示范引领作用，积极探索建立第二个集中监管仓。

目前，深圳进口冻品集中监管仓专班对龙岗、盐田两个集中监管仓实行“五统一”管理，即统一在线预约、统一作业流程、统一消毒标准、统一检测要求、统一监督管理，从而实现“两个全面纳管”。一是实现产品种类全面纳管，即由原来的-18℃保存的进口冷冻肉制品和水产品，扩大到所有0℃以下保存的进口冷链食品；二是实现流通方式全面纳管，即由原来的从深圳各港口码头提柜离港并原柜进入深圳储存、加工、销售的进口冻品，扩大到从深圳及国内其他港口码头提柜离港并原柜进入深圳储存、加工、销售、倒箱过车的进口冻品。

根据有关规定，监管仓一旦发现疑似阳性冻品，要立即封存、快速处置问题冻品。在阳性冻品处置方面，深圳进口冻品集中监管仓也有一套科学规范的流程：流调专家、值班人员、应急送样人员24小时待命，发现阳性冻品后，第一时间完成人员隔离管控，第一时间扩大采样检测。经疾控部门复核为阳性的冻品，在风险可控前提下，按照检出部位、检测CT值分级分类处置，避免整柜销毁加重企业损失。

今年4月，由深圳市市场监管局牵头、深圳市标准技术研究院编制的《进口冻品集中监管仓通用要求》等5项进口冻品集中监管仓地方标准正式发布，树立了疫情防控背景下的“防物”标准和深圳样板，为广东省乃至全国提供了参考。在国务院联防联控机制全国疫情防控工作电视电话会议上，深圳市进口冻品集中监管仓有关工作受到高度肯定。

在园区管理方面，深圳进口冻品集中监管仓严格落实“八个一”：实施每天一次全园区巡查、一次作业效率分析、一次问卷调查、一次意见征集、一名轮值组长24小时在岗值守、一份情况简报，每周一次工作例会、一次消毒效果评价。

深圳进口冻品集中监管仓采取建设驻场核酸检测实验室、落实从业人员封闭管理、坚持高频次人员核酸检测、强化24小时现场作业监管、确保全程接种疫苗以及高标准作业防护等举措，在疫情防控“防物”领域发挥了重要作用。自设立集中监管仓以来，深圳市两大进口冻品集中监管仓累计入库货柜超2.6万条、纳管进口冻品超70万吨，抽检冻品超16万批，为最大限度阻断新冠肺炎疫情通过进口冻品传播的风险，确保人民群众生命健康安全作出了积极贡献。

《中国质量报》【进口冷链食品安全监管在行动】