福建省质检院强化食品安全保障提升技术支撑能力

本报讯 （孟 鹏 赵永光 江 岱）近年来，福建省质检院立足食品安全检验，进一步提升食品检验检测技术和服务食品企业转型升级的能力，积极为政府决策、产业发展提供优质、高效的食品安全检验服务，努力为食品安全监管、企业复工复产、保障老百姓“舌尖上的安全”提供更高水平的技术支撑力量。

该院积极为企业提供技术帮扶，助力企业复工复产。在新冠肺炎疫情期间，该院不仅为复工复产企业实施了“检验费用7折优惠”政策，还指导30多家企业快速完成洁净车间改造及车间洁净度检测工作，帮助企业迅速完成了防疫物资的转产与投产。同时，积极走访复工复产企业了解情况，召开专题会议，针对不同企业制定相应的帮扶措施，为企业提供精准、便捷、高效的服务，用最大努力、最实举措、最快速度，为打赢疫情防控阻击战提供了坚强有力的保障。

在业务工作开展方面，该院针对疫情期间因企业发展困难带来的影响，加大了政府业务的开发力度，保障了全年创收保持增长态势。据悉，该院先后走访了百余家食品企业，为企业制定有针对性的帮扶举措，对厦门燕之屋丝浓等食品企业的检验人员进行技术培训，为重点协议客户达利食品集团等企业提供线上服务和答疑解惑，优质服务得到企业一致好评。

据了解，目前该院担任茶叶及相关制品、糖果制品和食糖检验检测牵头单位工作，成为全国18家牵头单位之一。

在优化资源配置方面，福建省质检院针对当前食品检测环境和要求的变化，牵头组织申报2021年技改项目，同时，成立工作组推进该院马尾实验室验收及整改工作，保障该实验室按计划投入使用。在加大技术培训方面，该院通过开展内外部培训、参加技术交流会、组织网络教育学习，以及进行岗位技能实际操作演练暨抽样岗位技能竞赛等方式，进一步提升技术人员的专业水平，增强检验工作质量。2020年以来，该院共组织118次培训，内容包括廉政教育、技术交流、标准学习、抽样培训、问题分析以及疫情防控相关文件等，解读飞行检查发现问题的整改情况，强调抽样工作纪律和疫情期间开展工作的安全要求，增强风险意识和忧患意识，先后派出48人次参加外部培训和技术交流会。

该院相关负责人介绍说，为了不断创新工作模式，该院制定并完善《抽样手册》《实验室安全突发应急预案》等制度；为进一步提升抽样工作效率，提高抽样人员积极性，该院采用抽样量化绩效分配机制。同时，该院还持续加强与大学、科研院所、检验机构及重点企业的交流合作，加速研究成果的转化与应用；采取各项激励措施鼓励青年人才开展课题研究，推动“检研”融合转型发展。

《中国质量报》