陕西宜君大力推广科学管理做大做强核桃产业

    □ 李 庆 本报记者 王 梅

   每年9月，陕西省宜君县山路两旁的核桃树上就会挂满沉甸甸的果实，各地游客、商家穿梭其中，或畅游核桃观光园、或洽谈商机，果园里面一派热络景象。

   宜君县位于陕西省铜川市东北部，地处关中平原与陕北黄土高原的接合处，气候冬寒夏凉、昼夜温差大，有利于核桃生长。据《陕西地名志》记载，宜君太安镇刘家河村有地名核桃峪，建于明洪武年间，距今约800年，因盛产核桃而得名。宜君核桃个大皮薄、仁色纯正、果实饱满，口无涩感，已成为馈赠亲友的佳品之一。

   宜君核桃栽植历史悠久，为渭北核桃的发源地之一，自古就有“东部柿子映红天，西山核桃结成串”的民谚。据《宜君县志》记载，宜君盛产核桃，久负盛名，1958年曾获国务院的嘉奖。

   作为陕西核桃主产区之一，“十一五”以来，该县将调整经济结构作为可持续发展的重要抓手，确立了以核桃为主的特色产业发展战略，并相继出台了《关于十万亩优质核桃基地建设的决定》、《关于做大做强宜君核桃产业的决定》等政策，加快核桃产业发展。采取行政推动、政策拉动、典型带动、科技助动等一系列行之有效的措施，全县动员，全民参与，大力发展核桃产业，奠定了宜君核桃产业快速发展的良好基础。

   种植了10多年核桃的哭泉乡马前尧村村民张太顺切身体会了一把从“小农”到产业大户的身份转换。2000年的时候，他将自家承包的5公顷耕地全部改种为核桃，“说心里话，那个时候种核桃，心里也没底，就是看着当时的市场行情还行”。张太顺说。现如今，张太顺的核桃园扩大到了20公顷，两万棵树年产4万公斤核桃。

   像张太顺这样的种植户在宜君县还有很多，经过10多年的不懈努力，全县核桃种植面积由1997年的1800公顷发展到目前的近3万公顷，挂果面积8000公顷，预计产量9000吨，产值1.8亿元。农民人均核桃收入2000元，占到农民人均纯收入的30%以上，山区主产乡镇占到50%～60%，核桃已经发展成为全县农民增收的重要支柱产业。

   采访中，记者感受最多的就是农户从核桃中得到了实惠，而这也得益于地方政府的重视和引导。为了进一步做大做强当地核桃产业，在宜君县质监局的提议下，县委、县政府成立了宜君核桃地理标志产品保护申请工作领导小组，并向国家质检总局提出了地标产品的申请。前不久，宜君核桃已通过了现场审查和专家评审。

   2010年初，陕西省政府出台了《关于加快推进核桃等干杂果经济林产业发展的意见》，将宜君县列入全省核桃发展重点县。2010年底，铜川市政府为贯彻落实省政府意见，出台了《做大做强宜君核桃产业的决定》，更加坚定了宜君人的信心和决心，仅2011年春天，全县就栽植良种核桃1000余公顷。

   近年来，宜君县大力推广核桃科学管理6项关键技术，一系列积极有效的措施加快了核桃产业化建设步伐。目前，全县实现了核桃生产从副业经营向主导产业转变；生产经营效益从追求数量规模型，向质量综合效益型转变；经营方式从过去仅靠农户单打独斗、自产自销的封闭型经营，向规模化、基地化转变。

   宜君县现有核桃加工企业4家，从事核桃生产技术推广及产业开发的专业技术人员24名，有专业部门认证的农民技术员50人。宜君核桃先后取得省、市科技成果3项，申报国家专利4项，制定发布市级地方标准7项，并于2004年通过国家有机认证，荣获2008北京奥运推荐果品一等奖及第二届中国核桃大会金奖。

   据宜君县质监局局长田新选介绍，全县核桃种植的下一步任务就是要加大系列产品研发力度，积极培育扶持新型产品加工龙头企业，改造提升现有企业，形成拳头产品，打造知名品牌，提升产业水平。其中，宜君的棋智牌核桃乳、益智源有机核桃已在省内外享有盛誉，市场占有率逐年提升。宜君正在向陕西核桃强县及中国有机核桃第一县品牌迈进。《中国质量报》