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本报讯 （孙圆）近日，经国家质检总局批准，广东封开油栗成为地理标志产品，产地范围为封开县长岗镇、平凤镇、江川镇、江口镇、大洲镇、罗董镇、杏花镇、渔涝镇、河儿口镇、白垢镇、莲都镇共11个镇现辖行政区域。
封开油栗是封开县闻名已久的特产，也是我国板栗中最优良的品种之一。据广信历史记载，该县早在约500年前，就发现长岗镇马欧村的古林洞山坡地生长有野生油栗品种，后来当地的农民利用本地野生资源，逐步扩大种植范围。与河源、阳山地区种植油栗对比，该县的油栗更具有“名、优、稀”的特色。一是最具早熟性；二是味道奇香、清甜脆口，食后回味无穷，具有其他板栗所没有的细腻特点；三是耐贮藏，煮熟后不易变质；四是营养价值丰富，被人们称为“肾之宝”。可生食、熟食，也可与肉类一起炒、焖、蒸、炖食。
2006年，封开油栗被国家认定为绿色食品；同年8月被中国流通协会认定为“中华名果”称号。2007年，经国家经济林协会审评通过，封开县成为“中国油栗之乡”。
《中国质量报》
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