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本报讯 （记者孙中杰宋晓霞）近日，由河南郑州市质监局组织的食品检验工职业技能竞赛在郑州中州大学拉开序幕，来自全市700多家食品、食品添加剂生产企业的800多名检验员赴考。这是该市首次在全市范围内对食品检验人员进行考核，这些检验员考试合格与否，将成为判断企业是否具备持续生产合格产品能力的重要依据。
据悉，此次考试是郑州市食品检验工职业技能竞赛的初赛，分为理论和操作考试两部分。初赛理论和实操成绩双合格且综合成绩前100名的选手将进入决赛。对决赛理论、实际操作总成绩第一名者，将授予“郑州市技术状元称号”，并将按程序申报“郑州市五一劳动奖章”；第二名至第五名，授予“郑州市技术标兵”称号；第六名至第十名，由郑州市质监局、郑州市食品安全协会颁发“检验技术能手”荣誉证书。
对于考试不合格的检验员，按照规定不得继续从事食品检验工作，经培训合格后方可再次上岗，并要求其供职的食品生产企业，限期更换具备相应检验能力的人员。
郑州市质监局副局长尚建国告诉记者，此次考试是质监部门对食品生产进行监督的方式之一，也是对全市食品生产企业检验水平的一次摸底。根据此次摸底情况，下一步将在重点企业、重点行业推行检验人员任职资格制和委派制，以促进检验人员和企业检验水平的提升，从厂门把好食品安全关。《中国质量报》
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