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本报讯 （张伟）中秋节即将来临，为切实保障节日食品质量安全，近日，河北省唐山市质监局开展了全市食品质量安全专项执法大检查。
此次检查主要针对节日期间热销的月饼、糕点、酒类、熟食、冷饮等食品，全面检查食品生产企业的安全生产情况和产品质量状况。主要检查了原辅材料、食品添加剂的使用情况、台账记录以及食品过度包装情况。对食品加工小企业、小作坊等薄弱环节加强巡查，特别是加强对季节性小作坊的监管，防止劣质过期食品、污染食品进入消费环节。从严查处不合格产品等违法违规行为，进一步落实企业食品质量安全主体责任和部门监管措施。截至目前，该局共检查食品生产企业及小作坊140余家，对生产条件、卫生条件不合格的两家小作坊下达了停产整顿通知书。通过开展此次检查，进一步增强了生产经营者的法治意识，确保了广大消费者的身体健康。《中国质量报》
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