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本报讯 （田凯）6月17日，河北保定市质监局邀请市人大代表、政协委员、消费者代表到市食品质量安全监督检验中心了解食品安全检测流程。
作为今年全市“食品安全宣传周”活动的重要内容，该局邀请了20余名市人大代表、政协委员、消费者代表到市食品安全监督检验中心开展主题活动，听取食品检验工作汇报，观摩食品检验检测流程，了解技术保障措施，开展快速检测现场演示等。消费者代表石韵靖说，现在老百姓越来越重视食品安全问题，看到有这么先进的检测手段，着实放心了很多。北市区人大代表张晓涛经营着一家饮用水生产企业，他说，平时只是将产品送检或接受抽检，从未了解过检验过程，今天，有了更深刻的认识，将来会更好地履行自身的社会责任，生产让市民放心的饮用水。
据了解，保定市食品安全监督检验中心去年在全省第一家通过食品实验室资质认定，有626个参数通过计量认证，241个产品通过资质认定，有121种产品通过国家实验室认可。该中心进一步完善微生物、食品添加剂、农残、药残、抗生素以及已发现违禁物质等安全指标的检测能力，基本上实现对该市食品生产环节检验能力的覆盖。《中国质量报》
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