黑龙江杜尔伯特蒙古族自治县以地标产品巴哈西伯绿豆为抓手促进地方经济发展

颗颗“珍珠”绿草原

黑龙江杜尔伯特蒙古族自治县以地标产品巴哈西伯绿豆为抓手促进地方经济发展

    □ 本报记者 罗 兵

    一望无际的绿色草原，蓝天白云。远处可以看到一股细细的龙卷风在移动。

   “现在快到了播种绿豆的季节，巴哈西伯绿豆的生育期较短，通常要在每年的5月末至6月初播种。5月末前，季风强劲，地面的沙土大多被大风刮翻了几遍。5月末以后，风沙渐弱，最适合种植绿豆。”5月24日上午，杜尔伯特蒙古族自治县质监局局长张良一边查看土壤的墒情一边介绍说。

   杜尔伯特蒙古族自治县位于黑龙江省大庆市西北部，地处松嫩平原西部，是黑龙江省唯一的少数民族自治县。地理标志保护产品巴哈西伯绿豆，就出产于以该县白音诺勒乡巴哈西伯村为核心的特定区域。

   据了解，巴哈西伯是一个蒙古语音译村名，汉语意思为“小营子”。巴哈西伯绿豆因品质优良而久负盛名，被当地的群众亲切地称为“巴哈西伯绿珍珠”。该绿豆在当地种植历史悠久，2008年，在白音诺勒乡巴哈西伯村沙田格勒遗址上出土了宋辽时期半封闭式农耕铁犁具，犁具中残存的绿豆茎叶可辨物质证明，早在宋辽时期，巴哈西伯一带就有绿豆种植活动的存在。巴哈西伯绿豆从外观方面与同品种的普通绿豆相比，一是粒径较大，平均粒径值高出大约6%左右；二是籽粒饱满，外形呈连续性鼓圆；三是色泽艳润，绿而不暗，嫩而不浅。前来收购的广大客商往往凭着以上三点，就能准确辨认出巴哈西伯绿豆。

   该县巴哈西伯绿豆地理标志产品保护小组的资料显示，巴哈西伯绿豆的理化、感官等质量特色，完全是由这一地区的自然因素决定的。当地种植区域内夏秋两季干旱、高温、多光照，恰好满足了绿豆作物需高温、喜光照，耐干旱、厌湿的特殊要求；该区域内的绿豆种植地多在沙岗或沙岗坡上，可促使巴哈西伯绿豆作物生长速度有效提高，并促进绿豆优良品质的特殊形成；这里土壤中富含各种矿物质和元素以及多种营养成分，尤其是可吸收钙等营养元素含量居高，也是巴哈西伯绿豆保持其特有品质的重要条件。

   独特的环境造就了巴哈西伯绿豆的独特品质，经农业部谷物及制品质量监督检验测试中心（哈尔滨）抽样检测，巴哈西伯绿豆所含蛋白质、热量、氨基酸总量以及多种微量元素，均高于其他地区的同类绿豆产品。1997年，巴哈西伯绿豆被国家农业部评为“绿色无污染食品”，巴哈西伯绿豆种植基地由欧盟相关组织认证为“有机食品基地”，并核发了农场证书。1998年，巴哈西伯绿豆市场建成，巴哈西伯绿豆经县有关部门和多家企业在哈洽会及上海、无锡等地的博览会上展出，知名度不断提高，巴哈西伯绿豆市场收到了来自国内外的大量收购订单，一直处于供不应求的状态。

   目前，巴哈西伯绿豆产业已经成为当地经济社会发展结构的重要组成部分，绿豆种植和经营收入占据了种植业总收入的25%以上。2007年，巴哈西伯绿豆经黑龙江省龙泰农业股份有限公司以系列产品申请检查和认证，被瑞士生态市场研究所（IMO）根据欧盟（EEC）N°2092/91法规中的控制程序检查认证为有机食品。

   然而，近年来随着巴哈西伯绿豆市场占有份额的逐渐加大，以及国内外知名度的日益扩大，针对巴哈西伯绿豆的假冒掺杂现象频频发生，由此造成的损害愈演愈烈。许多客商在巴哈西伯绿豆主产区收到少量巴哈西伯绿豆后，混入大量外地绿豆，对外谎称巴哈西伯绿豆，或者干脆用其他绿豆直接冒充巴哈西伯绿豆转售或进行交易，致使真正的巴哈西伯绿豆经常卖不上好价钱，消费者往往得不到真正的巴哈西伯绿豆。这不但严重伤害了巴哈西伯绿豆主产地及生产者的名誉和经济利益，而且对消费者的切身利益造成了侵害。因此，迫切需要申请对巴哈西伯绿豆的地理标志产品保护。

   为顺利开展巴哈西伯绿豆地理标志认证和标志使用管理工作，杜尔伯特蒙古族自治县成立了巴哈西伯绿豆地理标志保护管理领导小组，由县长担任组长，质监局、农业局、绿色食品管理办公室、各乡镇主要领导任成员。办公室设在质监局，负责巴哈西伯绿豆地理标志认证与管理工作，同时成立相应的质量安全检测中心，确保巴哈西伯绿豆的质量品质。

   在省市县各级部门的努力下，2011年底，杜尔伯特蒙古族自治县出产的巴哈西伯绿豆名列国家质检总局批准保护的地标产品首位，并成为黑龙江省大庆市首个成功获批的地理标志保护产品。

   采访中，主产区乡镇的一位负责人认为，巴哈西伯绿豆地理标志产品保护的申报成功，极大地提高了产品的知名度、市场的竞争力和占有率，将会为当地的农民、企业带来可观的经济效益，从而促进地方经济的发展。“我们计划在主产区的田间地头竖起一些宣传牌，让申报地理标志产品保护的理念更加深入人心。同时加大后续的推广和管理力度。”该县质监局局长张良说。《中国质量报》