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本报讯 （中安）日前，安徽休宁县政府再次组织召开松萝茶地理标志产品保护申报工作会议。会议讨论通过了《休宁县松萝茶地理标志产品保护申报工作实施方案》和《松萝茶地理标志产品保护区范围》，明确了申报时间，力争年内提交国家质检总局审查。
素有“中国第一状元县”、“中国乡村旅游福地”、“中国有机茶之乡”之称的休宁县，所产的松萝茶在中国绿茶发展史上，具有突出的特点。一是开炒制技术之先河，人称“炒青之鼻祖”。当今屯绿的炒制技术，就是在松萝炒法的基础上发展完善起来的。二是具有独特养生效果。三是最早的外销茶，曾随“哥德堡号”商船演绎出中国茶叶的传奇。沉没海底260年的“哥德堡号”商船被打捞上岸后，令人惊奇的是，打捞上来的茶叶色味尚存，泡饮居然还有独特的香味，经证实这些茶叶为清乾隆时期出口的松萝茶。
有关人士指出，休宁县决定申报松萝茶地理标志产品保护，是紧紧围绕休宁“四茶一竹一叶一花”为主的特色主导产业，旨在提升松萝茶的品质、品牌、品位，是该县继成功申报五城茶干并取得明显成效之后的又一重大举措，对促进松萝茶产业的持续快速发展、提升美誉度具有重要的现实作用和深远的历史意义。
《中国质量报》
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