老家的端午节

    □ 石爱娟

   端午即将来临，城市里早已弥漫了浓厚的节日气氛，形状各异、品种繁多的粽子到处都能买到；真空包装、各种品牌的咸鸭蛋随处可见；艾草、菖蒲也提前进入了市场；一些饰品商店还有香囊在卖。

   虽然我买全了这些端午节必备的东西，可还是感觉节日的味道平淡了一些，完全找不到儿时在农村老家的那种兴奋和快乐。

   记忆中，老家每年的端午节都是忙碌的，因为农村这时正忙着收割小麦和插秧苗。于是在端午节前十几天，男人们会早早地去山上挖来黄泥，用水和盐拌匀，把一个个鸭蛋裹得严严实实，等上十天半个月就成了名副其实的咸鸭蛋；女人们则会相约一起去采摘芦苇叶，回家后把鲜嫩的苇叶晾干，等包粽子时能随时取用。

   农活虽忙，但节还是要过的，大人们都会在端午的前一天泡好糯米，煮好苇叶，开始着手准备第二天的粽子了，也会洗上几个早已腌好的咸鸭蛋，和粽子放在一起煮熟。

   每到这个时候，小孩子们表现得最开心快乐，女孩们会三五一群地聚在一起，用红色的毛线、五彩的丝带编织网兜，这样可以装咸鸭蛋；男孩们则找来粗铁丝，剪成小段，把一头的毛刺磨平，另一头则敲扁并弯起，做成小勺样，等着挖鸭蛋肉。

   第二天，也就是端午节当天，每家在大清早都会去河边打来艾草和菖蒲插在门楣。这一天，大人们总会在百忙中放下秧把，停下镰刀，给家人做上一顿丰盛的午饭，然后全家围坐在一起品尝着美味的佳肴，享受着节日的喜悦！

   吃过午饭，就开始包粽子了，那时候的粽子没有现在这么多的花样，只有全糯米粽，或者掺一些自家地里产的赤豆、花生、芝麻等，既好吃又好看。包好后就开始煮，等到傍晚时分，吹烟袅袅的村子里到处都会散发着粽子的清香，这时和粽子一起煮的咸鸭蛋也熟了，孩子们会迫不及待地捞起一个滚烫的鸭蛋，在一端剥掉一小块壳，然后用铁丝勺一勺一勺慢慢地挖着吃，要是和小伙伴一起去玩，就会在网兜里装上一个，去比比谁的鸭蛋最大。

   端午，是一个让人产生想念的节日。我自在外求学开始，就一直没能在老家过端午节，所以每到这个节日，就会有一种特别的想念。猛然间，我觉得应该把这种想念化为行动，今年这个端午回老家去过，让自己尽情享受一下弥漫着浓厚生活气息的日子，让自己拥有一份心灵的愉悦，陪家人过一个开心快乐的端午节！《中国质量报》