鲜叶比白菜还便宜 如何“拯救”普洱茶产业

   一公斤普洱茶鲜叶跌到两元多，但是市场并不见好。曾经吸引着几十亿元甚至上百亿元资金入市的普洱茶产业，如同国内股市一样，在短短一年多时间内，不但大量资金撤出，而且价格也跌到去年的1/6。面对如此低迷的行情，不管是普洱茶企业还是经销商，现在大多信心不足，或持币观望、或暂时停产、或彻底退出市场。靠市场本身的运行规律，能否“拯救”普洱茶整个产业？

   云南省茶叶产量居全国第二，从2007年下半年至今，占云南茶叶主要份额的普洱茶价格持续下滑，大量普洱茶加工企业停产，无力收购毛茶，一些茶园出现弃采茶叶。

   据云南省茶叶产业办公室(简称“茶办”)统计，今年云南全省春茶价格普遍大幅下滑，毛茶均价为每公斤15元多，约为去年每公斤51元的1/3；今年鲜叶茶平均价格为每公斤两元多，约为去年每公斤8元的1/4。

   茶叶行情不景气也使茶农收入锐减。据云南省茶办统计，今年上半年云南省茶农纯收入约9.8亿元，比去年同期32.5亿元减少22.7亿元。按照云南省600万名茶农算，今年茶农人均纯收入为163元，比去年同期542元减少收入379元，仅为去年的1/3。

   “茶叶数量供过于求导致价格剧烈波动。”云南省茶办主任杨善禧表示，据统计，2007年，中国各种茶叶产量约为114万吨，茶叶消费量约为70万吨，出口近28万吨，还剩余10多万吨，明显供过于求。杨善禧说，普洱茶生产源地在云南，但是消费市场在云南省外，近年来虽然国内普洱茶消费量不断增长，但是产量增长大于消费量的增长，导致茶叶大量积压。

   一些业内人士认为，约两年前，在产品流通环节中，普洱茶成品及毛茶都被大肆炒作，泡沫破裂后给企业和茶农留下严重“后遗症”。据云南省茶叶商会调查统计，69%的受调查者认为当前云南省茶产业存在的问题在于流通环节。据了解，2006年至2007年上半年，大量游资进入普洱茶市场进行商业炒作，如去年云南某品牌普洱茶出厂价每件约7000多元，炒作后价格达到两万多元。一些炒作资本赚了钱后就撤出市场，导致普洱茶市场出现不正常的价格波动。

   由于毛茶原料暴跌导致很多普洱茶生产企业严重亏损，现在毛茶价格虽然已经跌到成本价之下，但是普洱茶生产企业却缺乏资金收购毛茶，从而使大量鲜叶或毛茶无人收购。业内人士纷纷提出“救市”建议，期望整个产业能够“温暖过冬”。

   业内专家认为，政府每年投入很多资金用于农业补贴，但是很少用于支持茶叶企业发展。针对目前的状况，建议有关部门拿出适量的财政支农专项资金补助茶叶龙头企业收购毛茶，同时协调金融部门放宽对茶叶龙头企业的贷款条件，并拿出一定的贴息资金补贴龙头企业贷款，挽救陷入困境的茶叶龙头企业。

   政府还可以引导茶农组建茶叶专业合作社，企业和茶农联手经营，共同开拓市场。专家认为，目前很多地方茶农缺乏组织，一些茶山开始出现弃采茶叶现象，如果当地政府能引导茶农成立专业合作社，并与企业合作经营，这样一方面可以缓解企业因资金短缺无力收购毛茶的问题，另一方面专业合作社也可以利用企业长期积聚的品牌效应、生产能力、营销渠道等优势，提高抗风险能力，使企业和茶农共同度过“寒冬”。