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中国农业部总经济师张玉香日前表示，随着奥运会的临近，农业部将进一步落实好既定的各项工作措施，确保奥运会期间农产品数量充足、质量安全、价格稳定。
张玉香介绍，为确保奥运会期间农产品供应安全充足，今年以来，农业部与北京、天津、河北等省区市启动实施了保质量、保安全、助奥运农产品质量安全保障行动。
张玉香说，农业部为从生产源头上确保奥运农产品质量安全，目前，农产品基地监管和服务能力全面加强，禁用高毒农药收缴力度进一步加大，农兽药残留监控等监控计划及农产品市场监测工作全面展开。
据介绍，农业部对供奥农产品基地实施了农药残留、兽药残留、饲料及饲料添加剂违禁药物、水产品中药物残留等监控计划。目前，已抽检的500多个蔬菜水果样品和600批次猪尿样品检测合格率均为百分之百。
据知，农业部还制定了应急预案，开展应急演练，切实提高应对农产品质量安全突发事件的能力。
（新 华）《中国质量报》
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