北京大兴区通报一批餐饮门店食品安全问题

北京大兴区通报一批餐饮门店食品安全问题，含眉州东坡餐饮管理（北京）有限公司绿地小吃城（眉州小吃）、北京好料好食餐饮有限公司（张亮麻辣烫）、北京我家餐饮管理有限公司大兴餐饮欣宁街分店（西十二街牛排）等

1、北京兴青龙龙商贸有限公司（老张早点），你（单位）后厨人员未戴发帽的问题，违反《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（八）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令你（单位）立即改正，并给予警告。

2、北京京南文远商贸有限公司（山西刀削面），你（单位）后厨卫生环境差的问题，违反《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令你（单位）立即改正，并给予警告。

3、北京顺合源餐饮服务有限公司（固始鹅块），你（单位）后厨内垃圾桶未按要求加袋加盖，地板瓷砖破损未及时修复，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，给予警告。

4、北京晋南禾东商贸有限公司（锦湘居），你（单位）后厨垃圾处置不合格行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，给予警告。

5、北京锡林塔拉餐饮管理有限公司（锡林塔拉蒙古风情园），你（单位）部分食材未隔墙离地行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第一项，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第十三项规定，给予警告。

6、北京舞蛙兽餐饮管理有限责任公司（绿源艺景羊坊店），你（单位）后厨卫生脏乱差的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第一项，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第十三项规定，给予警告。

7、北京汇兴通文化有限公司（无）,当事人市场经营条件发生变化，未按规定处理的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十一）项的规定，给予行政警告。

8、北京黄村金凤成祥西饼店（蜜 雪 冰 城），你（单位）未记录食品台账行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定, 依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）的规定，给予警告。

9、北京名特香餐饮管理有限公司（名特香美食城），你（单位）食品经营场所加工区域卫生差，存在卫生死角环境不整洁, 违反《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令你（单位）立即改正，并给予警告。

10、北京海欣居饭店（汇友居家常菜），你（单位）食品经营场所加工区域卫生差，存在卫生死角环境不整洁的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第一百二十六条第一款第五项，给予警告。

11、北京采育安顺源餐饮管理中心（人民公社大食堂），你（单位）当事人未取得健康证明人员从事直接接触入口食品的工作，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（六）项的规定，给予行政警告。

12、眉州东坡餐饮管理（北京）有限公司绿地小吃城（眉州小吃），你（单位）未按要求贮存食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十四条第一款的规定，《中华人民共和国食品安全法》第一百三十二条的规定，给予警告。

13、北京好晋道餐饮服务有限公司（山西面馆），你（单位）未建立健全食品安全管理制度的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》（2018版）第四十四条第一款的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《中华人民共和国食品安全法》（2018版）第一百二十六条第一款第（二）项的规定，给予警告。

14. 北京振兴乾坤餐饮有限公司（老北京烧饼），你（单位）未建立健全食品安全管理制度的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十四条第一款的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（二）项的规定，给予警告。

15、北京越蒸香餐饮服务有限公司（杭州小笼包），你（单位）未建立健全食品安全管理制度的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十四条第一款的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（二）项的规定，给予警告。

16、北京集安盛世恒通停车场有限公司（老北京烧饼），你（单位）生产经营过程控制不符合要求的问题，违反《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项，《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条，责令你（单位）立即改正，并给予警告。

17、北京好料好食餐饮有限公司（张亮麻辣烫），当事人未按规定建立并遵守进货查验记录制度，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规定，给予行政警告。

18、北京宏福嘉苑餐厅（田老师红烧肉），你（单位）经营场所内的放置直接入口食品的柜台未设置专门的防蚊防蝇设施，不再符合食品安全要求行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第十三款的规定，给予行政警告。

19、北京可味餐饮有限公司大兴分公司（可味美食城），你（单位）生产经营条件发生变化，不再符合食品安全要求行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十一）项的规定，给予警告。

20、北京我家餐饮管理有限公司大兴餐饮欣宁街分店（西十二街牛排），你（单位）生产经营条件发生变化，不再符合食品安全要求行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十一）项的规定，给予警告。

21、北京老赵头餐饮管理有限公司（老赵头烧饼夹肉），你（单位）后厨环境卫生不整洁，存在多处卫生死角，违反《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，给予警告。

22、北京长泗餐饮管理中心(王长刚)，你（单位）后厨环境卫生不整洁，存在多处卫生死角，违反《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，给予警告。

23、北京兴隆涛副食店(早点铺) ，你（单位）未落实进货查验制度，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第三项的规定，给予警告。

24、北京纪正餐饮中心（电烤鸡排），你（单位）安排未取得健康证明的人员从事接触直接入口食品的工作的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第一款的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（六）项的规定，给予警告。

25、北京一分红利商店（安徽板面）你（单位）未保持食品加工场所环境整洁的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，给予警告。

26、对以下餐饮领域大检查中存在问题的单位进行责令改正：

北京安定金华缘烤鸭店（川妹麻辣鱼）

北京兴宏月商贸中心（明荣饺子馆）

北京榆垡幸福多民俗旅游服务部（无）