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中国质量新闻网讯 近日，江苏省徐州市市场监督管理局发布《关于不合格食品风险控制及核查处置情况的通告》（2022年第3期）。信息显示，江苏省市场监督管理局发布的《省市场监管局关于14批次食品抽检不合格情况的通告》（2022年第8期），涉及贾汪区青山泉镇蔬泉百货便利店经营的肉松卷蛋糕（咸蛋黄味），风险控制及核查处置情况如下：
（一）抽检基本信息。样品名称：肉松卷蛋糕（咸蛋黄味），抽样单编号：GC21320000002632735，生产日期：2021-09-10。经南京市产品质量监督检验院检验发现，菌落总数项目不符合GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求。
（二）风险控制及核查处置情况。徐州市贾汪区市场监督管理局收到不合格报告后及时送达贾汪区青山泉镇蔬泉百货便利店，并对其实施现场检查和调查。经调查查明，该店共购进该批次不合格产品3公斤，货值21元，至检查时已销售完毕。不合格原因是未严格履行进货查验制度。当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十三项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第一项的规定，徐州市贾汪区市场监督管理局给予当事人没收违法所得21元，罚款800元的行政处罚。
广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监督管理部门12315热线电话投诉举报。
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